土豆牛腩-格瑞美厨GOURMETmaxx

土豆牛腩-格瑞美厨GOURMETmaxx

格格美食顾问

土豆牛腩-格瑞美厨GOURMETmaxx的食材和调料

牛腩	250克
土豆	1个
八角	1个
洋葱（可放可不放）	三分一个
胡萝卜（可放可不放）	半根
姜	2片
葱	适量
生抽	2勺
料酒	3勺
老抽	一点点调色
盐	适量

土豆牛腩-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法与步骤

第1步.
先把牛肉50度清洗法洗干净
第2步.
牛肉加所有调料，再加水漫过牛肉多一点，设置30分105度
第3步.
再加入土豆设置100度30分钟即可
第4步.
完成

小贴士

第一步水要漫过肉多一点，不然105度水会挥发掉很多，当心烧干

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