蒜香排骨
蒜香排骨的做法与步骤
- 第1步.
🍖①小排用葱姜蒜料酒生抽八角花椒耗油盐少许糖抓匀腌制4小时以上。
- 第2步.
🍖②锅烧热加少许油放入切碎的蒜，小火炒香。
- 第3步.
🍖③排骨码入烤盘，把腌料适当撒一些在排骨上
- 第4步.
🍖把炒好的蒜碎均匀铺在排骨上，用锡纸盖起来。
- 第5步.
🍖④把烤盘放入预热好的烤箱，200度烤30～40分钟。
- 第6步.
🍖⑤拿出烤盘，揭开上层锡纸，再入烤箱烤30分钟左右。
- 第7步.
🍖⑥出锅排骨摆盘，把烤盘里的蒜和油浇在排骨上，撒上小葱花搞定！
- 第8步.
蒜香渗入排骨中，咬一口，就两个字：完美！
