西洋菜小云吞

西洋菜小云吞的做法说明
西洋菜上市的季节,做一碗小云吞,有菜又又肉刚刚好。
西洋菜小云吞的做法与步骤
- 第1步.
西洋菜洗干净后开水烫过,拧干水分后切碎

- 第2步.
肉末我是自己用机打的,用盐淀粉和酱油腌过放在西洋菜里

- 第3步.
放点盐和油一起搅拌好

- 第4步.
开始包啦

- 第5步.
包成你喜欢的形状

- 第6步.
开水下锅开煮,大概五分钟,云吞浮起来就差不多了

- 第7步.
撒点葱和香油,开吃

小贴士
煮西洋菜过青就可以了,可以在水里加点食用碱,这样西洋菜会保持绿色哦

西洋菜上市的季节,做一碗小云吞,有菜又又肉刚刚好。
西洋菜洗干净后开水烫过,拧干水分后切碎

肉末我是自己用机打的,用盐淀粉和酱油腌过放在西洋菜里

放点盐和油一起搅拌好

开始包啦

包成你喜欢的形状

开水下锅开煮,大概五分钟,云吞浮起来就差不多了

撒点葱和香油,开吃

煮西洋菜过青就可以了,可以在水里加点食用碱,这样西洋菜会保持绿色哦