春天的韭菜鸡蛋煎饼🥞

春天的韭菜鸡蛋煎饼🥞的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜切碎

   
2. 第2步.

   鸡蛋🥚抽匀，加入切好的韭菜，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   用蛋抽搅拌均匀，略微打发鸡蛋液

   
4. 第4步.

   加入少许面粉，再加入少许水，以便更好的调匀，水量已蛋液可流动为宜！面粉加的越少，煎饼🥞就越嫩！

   
5. 第5步.

   搅匀至无块状，加入少许食盐🧂调味

   
6. 第6步.

   热锅下少许油

   
7. 第7步.

   蛋液倒入，均匀平铺在锅底

   
8. 第8步.

   两面都要煎至金黄

   
9. 第9步.

   成品

   
10. 第10步.

    两面金黄！收工开吃！