肚包鸡

肚包鸡的做法说明
经常给老婆和儿子做的一道菜。每次都吃的干净,得五星好评
肚包鸡的做法与步骤
- 第1步.
猪肚,🐔鸡子清洗干净。

- 第2步.
用料酒搓一下猪肚和鸡,在用少量的盐搓一下鸡。

- 第3步.
将鸡装入猪肚,配料一半塞入鸡和猪肚中,干净棉线栓住两头。

- 第4步.
将锅下放笼屉防止粘底,放入所有材料加入3000克水,大火煮开后小火5小时即可。

- 第5步.
炖好后用筷子扒开即可。鲜香肉烂。汤鲜~自己再调一下汤味即可

小贴士
汤里盐可以少,鸡搓盐要合适。温胃补气!

经常给老婆和儿子做的一道菜。每次都吃的干净,得五星好评
猪肚,🐔鸡子清洗干净。

用料酒搓一下猪肚和鸡,在用少量的盐搓一下鸡。

将鸡装入猪肚,配料一半塞入鸡和猪肚中,干净棉线栓住两头。

将锅下放笼屉防止粘底,放入所有材料加入3000克水,大火煮开后小火5小时即可。

炖好后用筷子扒开即可。鲜香肉烂。汤鲜~自己再调一下汤味即可

汤里盐可以少,鸡搓盐要合适。温胃补气!