松茸板栗鸡汤

松茸板栗鸡汤

松茸板栗鸡汤的做法说明

最近想给自己补补,怕吃不完,去菜场选了半只土鸡,由于我比较喜欢吃板栗,所以放了比较多,很香醇。

松茸板栗鸡汤的食材和调料

板栗250克
松茸6片
2片
少量
红枣 枸杞几颗

松茸板栗鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    将买来的鸡冲洗干净,锅里放水点火,把鸡冷水下锅,放姜片,把血水煮出来,去腥,关火,将鸡冷水冲洗干净

  2. 2.

    拿出炖锅,放冷水,将松茸,板栗肉,鸡,红枣,枸杞放下去,大火烧开转小火

  3. 3.

    过了一会会有一层油,用勺子捞出一些,我比较喜欢吃清淡点。

  4. 第4步.

    小火焖炖大概一个半小时就差不多了,汤会很浓,放些盐尝一下咸淡。就可以出锅咯

    松茸板栗鸡汤的做法步骤 第4步

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