四季豆拌金针菇
四季豆拌金针菇的做法说明
由于家里只有四季豆和金针菇，所以看到@流云簌簌做的四季豆拌金针菇，尝试做了下，味道还不错奥。😊
四季豆拌金针菇的做法与步骤
- 第1步.
将四季豆和金针菇洗净后，切段，装盆备用～
- 第2步.
水煮开，放入四季豆（四季豆不易熟，多煮一会），再放入金针菇，加少许盐，烫熟捞出～
- 第3步.
捞出装盆，放入酱油，醋，搅拌入味～
- 第4步.
锅内放油，爆香蒜末（喜欢辣的人可以放辣椒和蒜末一起爆）～
- 第5步.
最后把油淋在上面，就可以盛饭开吃了！！！
小贴士
1、四季豆不易熟，可以先多煮一会儿。
2、为了拍照盐后放了，有点不够入味的话，后期加酱油（或者喜欢加盐的小伙伴）搅拌的时候，可以多放点。
3、喜欢吃辣的小伙伴，加辣椒段和蒜末爆香，会更加好吃奥。
