四季豆拌金针菇

四季豆拌金针菇的做法与步骤

1. 1.

   四季豆切成丝，金针菇切成段

2. 2.

   水煮开，放入少量盐，加入四季豆丝与金针菇，烫熟捞出

3. 3.

   放入盐、醋，拌匀入味

4. 4.

   锅内放少量油，爆香蒜末与红辣椒段，将油淋到菜上即可。