牡蛎蒸蛋

牡蛎蒸蛋的做法说明
生蚝中含有丰富的微量元素锌,是人体所需的重要营养成分之一,经常食用生蚝有利于补脑,增强记忆力,此外,生蚝肉中含有丰富的钙质,而且极易被人体吸收,对预防治疗骨疏松十分有帮助。这道家常生蚝蒸鸡蛋不仅制作简单,易于掌握,而且营养丰富,是一道适合新手的菜式
牡蛎蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
牡蛎洗净

- 第2步.
鸡蛋放入盐搅拌均匀

- 第3步.
上屉蒸5分钟

- 第4步.
放入香葱或者青菜即可

小贴士
牡蛎不要清洗次数太多,会导致失去原有的味道

生蚝中含有丰富的微量元素锌,是人体所需的重要营养成分之一,经常食用生蚝有利于补脑,增强记忆力,此外,生蚝肉中含有丰富的钙质,而且极易被人体吸收,对预防治疗骨疏松十分有帮助。这道家常生蚝蒸鸡蛋不仅制作简单,易于掌握,而且营养丰富,是一道适合新手的菜式
牡蛎洗净

鸡蛋放入盐搅拌均匀

上屉蒸5分钟

放入香葱或者青菜即可

牡蛎不要清洗次数太多,会导致失去原有的味道