蛋白糖(片)

蛋白糖(片)

蛋白糖(片)的做法说明

做着玩

蛋白糖(片)的食材和调料

细砂糖20克
玉米淀粉5克
蛋白1个
奶粉10克

蛋白糖(片)的做法与步骤

  1. 1.

    把所有的砂糖倒进蛋白

  2. 2.

    用打蛋器打成奶油状可以拉丝

  3. 3.

    均匀的涂在烘培纸上

  4. 第4步.

    用180遇热5分钟后,用150度烤30分钟

    蛋白糖(片)的做法步骤 第4步

小贴士

小心烫

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