半亩花田

半亩花田的做法与步骤

1. 第1步.

   将白萝卜洗净，切半厘米左右的厚片，免得容易糊锅。

   
2. 第2步.

   塔吉锅底放一坨混油，像酱样婶儿滴把白萝卜摆在塔吉锅的锅底，撒点点盐就行

   
3. 第3步.

   萝卜上面铺上五花肉或酱油肉或牛羊肉的片片，提前腌一下入味

   
4. 第4步.

   加一点水，放炉灶上直接烧

   
5. 第5步.

   烧到水分蒸发。根据肉的成熟时间，肉片不能太厚。

   
6. 第6步.

   起锅时，下层的萝卜是这样的，咬起来肉肉的，非常好吃。