蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的食材和调料

五花肉250克
叉烧酱三勺
蚝油三勺
料酒2勺
蜂蜜一勺
三-四片

蜜汁叉烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗干净去皮,放入姜料酒拌匀再放入三 勺叉烧酱、蚝油蜂蜜拌匀,盖上盖子密封后放入冰箱冰一天一夜中间拿出来翻拌两次。

    蜜汁叉烧的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2 将腌好的五花肉放在烤网上。烤盘铺上锡纸,垫在烤网下面,烤箱预热,烤网放入烤箱中层,烤盘放在下一层,将腌渍的汁水涂抹在肉的表面,再放入烤箱中,用150度的火力,继续烤10分钟,或者看到表面微微焦红上色即可。

  3. 第3步.

    成品!

    蜜汁叉烧的做法步骤 第3步

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