可以吸的春卷
可以吸的春卷的做法说明
通常吃的春卷馅儿都是干的，而我这个春卷的馅儿是可以吸出来的哦(´-ω-`)
可以吸的春卷的做法与步骤
- 第1步.
梅条肉切丝，加料酒、盐、生抽、食用油、生粉拌匀，上浆半小时。 韭菜洗净，切段，备用。 淀粉活冷水，加入少量盐、白胡椒粉、黑胡椒粉备用。
- 第2步.
热锅起油，倒入浆好的肉丝翻炒至熟，倒入淀粉水和适量清水，熬煮片刻至糊状，盛出放凉。
- 第3步.
肉糊放凉后（否则春卷皮易破），取一张春卷皮，放入适量糊和韭菜，边上蘸些水便于裹起。
- 第4步.
下油锅，中小火炸至金黄即可出锅啦！
