厦门人过年家家几乎都会有年糕，寓意甜甜蜜蜜，年年高…
将年糕切成小块，待用。
鸡蛋打散加少许水和普通面粉，调成糊。
下油烧热，中火，年糕挂浆下锅油炸。熟后会浮上来。泡一壶茶，美美的吃起！
黄金炸虾尾黄金炸虾烤箱也能做出黄金炸鸡翅（健康无油版）黄金炸馒头片黄金炸虾黄金炸馒头（油超少）黄金炸猪排黄金炸猪扒 Deep-fried Pork Chop黄金炸糖年糕
