黄金鸡

黄金鸡

黄金鸡的做法说明

看食谱都是黄焖鸡，作为湖南人还是偏爱香辣口味，还是根据自己口味研发吧！

黄金鸡的食材和调料

鸡肉	半只/一只
姜蒜	适量干
湖南椒	10—20根不等
盐，耗油

黄金鸡的做法与步骤

1.
热油，下姜蒜爆炒，油要多放些
2.
下鸡肉，均匀摊开，静待煎至一面金黄再翻面煎金黄
3.
双面煎好后下青椒，整个过程我没有加水，翻炒两分钟，加盐耗油，出锅！超级香，辣椒我都能下几碗饭

小贴士

不要加水，油多一些，我的鸡比较胖所以炒的过程还自己出油，所以油的量需自己把握一下

相关分类

下午茶家常菜

猜你喜欢的菜谱

黄金鸡蛋黄金鸡翅黄金鸡柳黄金鸡蛋粥松茸黄金鸡汤黄金鸡锤黄金鸡块黄金鸡大锤黄金鸡棒

美食资讯

随便看看其他菜谱

黄金鸡相关菜谱大全