酥脆蛋卷
酥脆蛋卷的做法说明
喜欢吃蛋卷，从小到大一直都爱❤️
终于做成了一款适合自己口味的蛋卷，它不那么甜，没有奶腥味儿，吃起来也不腻，记录下来，以后做起来就方便了！
酥脆蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
将糖与油先混合均匀
- 第2步.
家里的牛奶都是用奶粉冲泡的
- 第3步.
将牛奶倒入油糖混合液中
- 第4步.
搅拌均匀后筛入低筋面粉
- 第5步.
拌匀后成这样就可以了
- 第6步.
打一颗鸡蛋，挤入些柠檬汁
- 第7步.
再将鸡蛋倒入面糊中
- 第8步.
拌匀
- 第9步.
取一勺子面糊
- 第10步.
倒在铁盘上
- 第11步.
1分钟左右，等蛋皮微微发黄，用筷子将其卷起来
- 第12步.
一根蛋卷就做好了
- 第13步.
进度很慢，终于做好了，这么多面糊一共做了18根蛋卷，不错呦！
- 第14步.
轻轻一捏，就这样了，哈哈
- 第15步.
香喷喷的，又酥又脆
