番茄牛腩

番茄牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉焯水

   
2. 第2步.

   香料下油锅煸炒，再加牛肉料酒 酱油 .加热水没过牛肉 煮1个小时。

   
3. 第3步.

   番茄去皮切块

   
4. 第4步.

   番茄下油锅煸炒 加蘑菇 出红油即可。在牛肉煮一小时后。倒入锅中再小火煮30_45分钟。加糖 盐调味即可

   
5. 第5步.

   2小时左右后 即可出锅。汤汁可以拌饭。