蓝莓酱戚风蛋糕

蓝莓酱戚风蛋糕

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蓝莓酱戚风蛋糕的做法说明

午后点心

蓝莓酱戚风蛋糕的食材和调料

蓝莓	1盒
鸡蛋	3个
低筋面粉	80克
细砂糖	70克
柠檬汁	3滴
蓝莓酱	适量
玉米油	30克

蓝莓酱戚风蛋糕的做法与步骤

第1步.
好吧，没有拍照，简单来说蛋清蛋黄分离，蛋黄中放入过筛面粉，油，一半糖，奶粉或者牛奶，搅拌均匀，成糊糊状。然后打发蛋清，加入剩下的糖。最后蛋清倒入面糊中划十字拌匀，倒入容器中，震走气泡，放入烤箱
第2步.
表皮刷上蓝莓酱，喜欢的话可以切开蛋糕，将蓝莓酱放入中间，做成夹心
第3步.
好了，大功告成

小贴士

具体的用量及具体的做蛋糕步骤还请参考其他专业人士，我这里主要是想宣传蓝莓蛋糕哈哈😄

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