喷香黄豆粉

喷香黄豆粉的食材和调料
| 黄豆 | 200克 |
喷香黄豆粉的做法与步骤
- 第1步.
将黄豆洗净晾干。 放入烤箱,150度烘烤30分钟。

- 第2步.
烤到豆子轻微上色,豆皮裂开,能闻到香味,尝一颗,脆脆的没有豆腥味即可。

- 第3步.
将烤熟的黄豆放入主锅,以20秒/速度10打磨,用刮刀将锅壁的粉末刮至锅底,再以20秒/速度10打磨,重复三次。

- 第4步.
将打好的黄豆粉装瓶密封保存。

小贴士
1.烘烤时间根据每台烤箱的温度适当调整。

| 黄豆 | 200克 |
将黄豆洗净晾干。 放入烤箱,150度烘烤30分钟。

烤到豆子轻微上色,豆皮裂开,能闻到香味,尝一颗,脆脆的没有豆腥味即可。

将烤熟的黄豆放入主锅,以20秒/速度10打磨,用刮刀将锅壁的粉末刮至锅底,再以20秒/速度10打磨,重复三次。

将打好的黄豆粉装瓶密封保存。

1.烘烤时间根据每台烤箱的温度适当调整。