🍆焖茄子

🍆焖茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净对半切

   
2. 第2步.

   切花 拿个筷子放🍆两边 那就不会切断啦

   
3. 第3步.

   肉剁成肉沫

   
4. 第4步.

   放干水后 用生粉把茄子均匀抓一抓

   
5. 第5步.

   热油下锅两面煎制金黄

   
6. 第6步.

   煎完后把茄子控油 再热锅下油炒肉沫

   
7. 第7步.

   倒入茄子 和调好的酱汁 焖上15分钟

   
8. 第8步.

   卖相一般 不知道自己为什么要给茄子切花 哈哈哈哈哈哈 但是融合酱汁的茄子味道不错