天津传统打卤面的那个人见人爱的卤
天津传统打卤面的那个人见人爱的卤的做法说明
做一大锅冻进冰箱里，用的时候切一块加点水炖开打个蛋花，依旧美味
天津传统打卤面的那个人见人爱的卤的做法与步骤
- 第1步.
所有材料切大丁，木耳大朵一点，面筋不要太小，肉丁生抽腌制十分钟。
- 第2步.
大火起锅烧油，加大料爆香后先放肉丁断生后放木耳，听到啪啪响了再依次放入其他辅料，这时候开始小伙慢炒，每放一种辅料都要炒两三分钟再加下一种，然后加开水没过食材再多一点，加盐中小火炖煮二十分钟，可以适量勾芡，打个蛋花，鲜咸味道，超级好吃哦
- 第3步.
也可以出锅的时候点上点香油，增加风味，嗯～～～～～～
