秋葵培根卷

秋葵培根卷的做法与步骤

1. 第1步.

   做酱汁。蒜蓉辣酱、番茄酱、水搅拌均匀备用。

   
2. 第2步.

   秋葵去蒂切成两段，水开后放入1g盐和洗净去蒂的秋葵，焯1分钟捞出过一下凉水，备用。

   
3. 第3步.

   培根切成2等份，1/2片的培根上放上秋葵段，卷成卷，边缘用牙签固定。

   
4. 第4步.

   锅中涂少量油，放入秋葵卷小火煎至培根表面金黄。

   
5. 第5步.

   浇上调好的酱汁即可。