香酥炸河虾
香酥炸河虾的做法说明
今天老妈拾掇冰箱翻出来的一包河虾，年前买的，吃了一半，然后 。。。
这是一包被遗忘的河虾的故事😂😂😂😂
香酥炸河虾的做法与步骤
- 第1步.
洗净控水（忘记之前就是洗净冻的）
- 第2步.
加盐和十三香
- 第3步.
料酒
- 第4步.
自压花椒粉
- 第5步.
淀粉
- 第6步.
拌匀
- 第7步.
测温8成，下锅，盘它 炸炸炸炸
- 第8步.
出锅
小贴士
冷冻时间长点了，颜色发红了，主要是放冰箱给忘记它的存在了
没放鸡蛋，口感酥脆，没放面粉，不会抱大团
今天老妈拾掇冰箱翻出来的一包河虾，年前买的，吃了一半，然后 。。。
这是一包被遗忘的河虾的故事😂😂😂😂
洗净控水（忘记之前就是洗净冻的）
加盐和十三香
料酒
自压花椒粉
淀粉
拌匀
测温8成，下锅，盘它 炸炸炸炸
出锅
冷冻时间长点了，颜色发红了，主要是放冰箱给忘记它的存在了
没放鸡蛋，口感酥脆，没放面粉，不会抱大团
