剁椒鸡翅根
剁椒鸡翅根的做法说明
原本想做剁椒鱼头，今天菜市里的鱼头都不太好，索性换成了鸡翅根，把鸡翅根腌制一下，再上火蒸20分钟，龙宝用的电陶炉可以定时，蒸的时候不用盯着，特省事，最适合龙宝这种随时想偷懒的人了
剁椒鸡翅根的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料和份量
- 第2步.
香葱洗净后，分别切出葱白和葱花，切成2厘米长，生姜去皮后切成姜丝
- 第3步.
取一个大碗，放入生抽、蚝油、料酒、一半剁椒和一大半的姜丝跟鸡翅根拌均匀
- 第4步.
盖上保鲜膜放冰箱腌制一小时
- 第5步.
换一个大碗，底部铺上葱白和另一半姜丝
- 第6步.
放上腌制好的鸡翅根，腌制的汁水一起放，撒上另一半剁椒和葱花
- 第7步.
水烧开后放入鸡翅根
- 第8步.
大火蒸20分钟就熟透了
- 第9步.
出锅后撒适量的葱段
- 第10步.
鸡翅根这样做香辣开胃，最适合懒人
- 第11步.
香辣过瘾，特别开胃，汤汁泡饭也好吃
