太极卷饼+猪蹄豆芽汤+玉米

太极卷饼+猪蹄豆芽汤+玉米的做法说明
一张卷饼加若干黄瓜,胡萝卜和虾仁,黄瓜的清爽加虾仁的鲜美,妞们一口气吃了好几个,搭配豆芽猪蹄汤,滋补不油腻,开启美好的早晨,早安
太极卷饼+猪蹄豆芽汤+玉米的做法与步骤
- 第1步.
【太极卷饼】头一天晚上做好卷饼皮,中筋面粉100g,开水20g,凉水30g左右。先把面粉倒入大碗内,加入20g开水,用筷子搅拌,再逐量添加30g左右的凉水,混合均匀后,揉成面团盖上保鲜膜,松弛10分钟,分10个,擀成直径12 cm左右的饼,上锅蒸,擀一张,蒸一张,一张覆盖,这个可以头一天晚上做好

- 第2步.
真的超级好吃!

- 第3步.
【猪蹄豆芽汤】猪蹄冷水下锅,煮开后煮2分钟,让血水出来,用流动水冲洗掉血沫子,全部放入高压锅,倒入料酒,胡椒粉,姜片,加入适量清水,放入高压锅,盖好盖子启动煲汤键,等高压锅跳键消气后即可盛出

- 第4步.
成品图

小贴士
1.【早餐营养分析~猪蹄豆芽汤】补气血,养身,并且含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,炖透的猪蹄汤,宝宝不仅可以喝汤,肉也很烂














