永远只想做这一款寿司

永远只想做这一款寿司的做法说明

我是一位不怎么会下厨的妈妈，但对这道菜我是十分拿的出手的😂包着包着还会上瘾～最大的动力还是因为孩子爱吃～老公对我说，这样的寿司给我100个都不够！😁👍

永远只想做这一款寿司的食材和调料

寿司米（五卷的量）	两杯
寿司醋	50mI
糖/蜂蜜	适量
盐	适量
波力寿司海苔	5张
鸡蛋	3个
双汇无淀粉火腿肠	2根
腌萝卜	5根
海霸王蟹肉棒	5根
黄瓜	半根
红萝卜	半根
海苔芝麻肉松	适量
丘比萨拉酱	适量
丘比芝麻酱（独立包装）	2包

永远只想做这一款寿司的做法与步骤

第1步.
先来一张材料的合影😁
第2步.
在电饭煲中加入两的寿司米
第3步.
在洗好的米内加入几滴油（这样煮好的米饭更蓬松😁）有时间最好是能把米泡一下～
第4步.
煮好的米饭，横竖切一切～放一边凉快去😙
第5步.
给蟹肉棒来个汗蒸（10钟）♨️
第6步.
把半根红萝卜切成条状，开水煮开，泡个开水澡🛁（大约30秒）～捞起装盘备用
第7步.
打三个蛋🥚🥚🥚加一小勺盐🧂两大勺冷开水，然后在锅上刷点油预热🔥
第8步.
导入适量的蛋液，煎成蛋卷～😄一定要算好量，煎成五个蛋卷🍳
第9步.
煎成蛋卷就是方便等一下不用切～（我用的是16厘米的锅，所以长度刚刚好）
第10步.
火腿肠也放到锅里煎一煎🔥
第11步.
这时米饭也差不多变温了～开始调米饭：1.加入寿司醋（大约50ml）；2.加入一小勺盐；3.加入白糖或蜂蜜(😄根据个人口感加量)
第12步.
倒入碗中，继续放凉
第13步.
黄瓜洗干净去皮切条，蟹肉棒对半切
第14步.
腌萝卜，大家可以买这种200克装的，一包十条，开封后不会浪费，可以很快用完，因为开封后保质期只有三天。 🤗也可以选择不放～我家小朋友不是很爱吃～可能这就是大人的味道
第15步.
加了芝麻酱🤩世界都亮了～
第16步.
肉松，沙拉酱，海苔，全体到位！ 🤗准备开始包了哟～
第17步.
将海苔比较粗糙的一面朝上（这样米饭粘的比较牢）我是竖着放，因为材料比较短😅
第18步.
准备一碗冷开水，将双手浸湿，这样拿米饭时手不容易沾到米饭（😖这部千万别忘了，后果很严重！）
第19步.
一勺米饭🍚 （这时候可以估一下量，平分成五份）
第20步.
用浸湿水的双手，将米饭均匀铺平，四周留一丢丢边～
第21步.
先铺一层萨拉酱
第22步.
再加两勺芝麻酱～（绝配）
第23步.
放上蛋卷，撒上肉松
第24步.
再放蟹肉棒，火腿肠，红萝卜，黄瓜
第25步.
将竹帘往上卷，两手摁紧挤压定型，先卷三份之一
第26步.
然后继续用竹帘卷起定型！一定要卷紧了，不然切寿司的时候馅会散开
第27步.
卷寿司这个步骤，大家可以上百度搜下视频（😅我也是在那学的…呵呵）
第28步.
太会算了🤣～材料用的刚刚好👍
第29步.
切寿司关键的一步！一定要有一把锋利无比的刀🔪（我家最利的就是切面包的刀😤）
第30步.
果然，切起来很有幸福感🥰
第31步.
🥳我很满意～奇怪，这卷怎么没看到红萝卜🥕…😅
第32步.
期待大家的作品哟🍱～～有更好的建议欢迎提出！