宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   做的时候没有拍哈哈 先请市场大妈斩碎鸡腿

   
2. 2.

   回到家以后用盐 淀粉 料酒腌一下 把青瓜切碎

3. 3.

   然后两勺酱油一勺醋一勺糖一勺淀粉调个汁

4. 4.

   下油先炒熟鸡肉 然后盛起备用

5. 5.

   下油爆香豆瓣酱 下蒜 炒香后 再下鸡肉翻炒一会加切好的青瓜 然后把汁下下去炒两分钟就ok啦 特别简单