简易南瓜汤。
简易南瓜汤。的做法说明
适合懒癌重度患者的一道南瓜汤。
简易南瓜汤。的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切块，土豆切块。
- 第2步.
锅里放橄榄油（黄油也OK），翻炒2分钟。
- 第3步.
加水，没过南瓜2cm左右即可，大火煮8分钟。
- 第4步.
煮熟后，根据个人口味，加盐、加黑胡椒调味。用料理机or榨汁机打匀成糊状，过筛。
- 第5步.
刚好两碗，适合二人食。
- 第6步.
一顿搭配早餐喝的南瓜汤，圆满。
小贴士
因为家属和我都不太喜欢黄油的腻感，所以，我们用了一点点盐和黑胡椒调味，既不掩盖南瓜本来的清甜口感，又不会太甜腻。喜欢吃甜食的，可以根据个人情况添加牛奶、砂糖、黄油之类的。
