腊肠焖饭
腊肠焖饭的做法说明
老公朋友送了很多腊肠和腊肉，以前很少吃腊肉，我不知道怎么做，第一次跟着下厨房做，很成功，老公说很nice
腊肠焖饭的做法与步骤
- 第1步.
将腊肉、胡萝卜、香菇切丁、玉米拨成小粒、葱切葱花沫备用
- 2.
米饭淘洗蒸到8分熟备用
- 3.
将切好的腊肠丁和香菇丁入锅翻炒，加入一小勺老抽，收汁
- 4.
将炒好的腊肠香菇平铺的倒在米饭上，上面放一层胡萝卜丁和玉米粒，铺好
- 5.
盖上锅盖再蒸15来分钟，蒸到10分熟，揭开盖子，撒上葱花，拌匀就可以了
小贴士
熟了不要马上开锅享用，最好再焖一小会，味道更佳
