红心青萝卜泡菜
红心青萝卜泡菜的做法说明
老爸的菜园子里有各种瓜果蔬菜，春节过后带了一口袋绿皮红心的萝卜回来，吃起来嘎嘣脆！于是想做一道酸酸甜甜的泡萝卜片儿应该是很不错的！正好解解腻！春节大鱼大肉吃太多！哈哈！
红心青萝卜泡菜的做法与步骤
- 第1步.
菜地里发现一颗大萝卜！绝对不空心儿！拔萝卜，拔萝卜。。。
- 第2步.
削皮，中间切开，嘎嘣脆！
- 第3步.
没有空心很漂亮
- 第4步.
萝卜切片，尽量薄一点，也可以放一点胡萝卜。盐腌制15分钟出水
- 第5步.
白糖糖，白醋，纯净水三样必须的！比例自己尝尝看我还加了花椒，小红椒，姜片，蒜瓣
- 第6步.
放进瓶子里泡上半天就可以吃了！
- 第7步.
薄薄脆脆的很好看
- 第8步.
好了！跟柠檬膏放一起合照！
- 第9步.
冰箱冷藏更好
- 第10步.
来一张大萝卜的样纸
小贴士
青萝卜用白萝卜也是可以的，脆脆的都可以！
尽量切薄片更容易入味！
