青豆豌豆配波兰肠烤豆腐

青豆豌豆配波兰肠烤豆腐的做法与步骤

1. 1.

   青豆豌豆在小奶锅中热水煮五分钟。同时把冷藏的黑胡椒波兰肠不拆包装袋一起煮。

2. 2.

   豆腐洗净，切成小块，放入烤箱，190度，13分钟左右。

3. 3.

   青豆豌豆煮好后，把豆子剥好。

4. 4.

   豆腐烤好后，在盘中摆放好。将豆子洒在豆腐上。波兰肠切成小块，一并撒上。

5. 5.

   小煎锅中倒入少量橄榄油，大蒜爆香后，加入1勺半味极鲜酱油、半勺蚝油、半勺白砂糖后，烧汁后浇在摆好的盘中。大功告成！