红烧排骨

红烧排骨

大大泡泡糖L

红烧排骨的食材和调料

排骨	500克
冰糖	4粒
生抽	2勺
蚝油	1勺
油	50克
姜片	3片
料酒	1勺

红烧排骨的做法与步骤

1.
排骨焯水，洗干净
2.
锅里下油，加入姜片，加入排骨翻炒，炒至金黄色
3.
倒入味事达酱油，继续翻炒上色，倒入醋，蚝油白糖蚝油，加水淹没排骨。大火烧开，中午煮半个小时。大火收汁，留点汤汁淋排骨

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