蒜油虾

蒜油虾

蒜油虾的做法说明

时间:约5-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

蒜油虾的食材和调料

虾仁20只
10瓣
辣椒2个
2g
黑胡椒碎根据口味添加
西芹根据口味添加
食用油80ml

蒜油虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内烧热,放油、蒜末、干辣椒,小火炒香至出现香味。

    蒜油虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入虾仁,不时翻一翻面,放入盐、黑胡椒粉,切碎的西芹叶,翻拌均匀,出锅。

    蒜油虾的做法步骤 第2步

小贴士

1.冷油的时候就可以放入蒜末,小火炒香,避免蒜炒糊。
2.有欧芹的话就最后加点欧芹,没有可以用西芹叶,西芹叶可放可不放。
3.食用时搭配面条或面包。
4.盐的加入量随个人口味调整,不吃辣也可以不放干辣椒。

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