小朋友爱吃的炸薯片
小朋友爱吃的炸薯片的做法说明
家里挖了很多马铃薯，本来想做炸薯条的失败了，直接改做薯片，一次成功！
小朋友爱吃的炸薯片的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 少量 |
| 食用油 |
小朋友爱吃的炸薯片的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮切成薄片，越薄越好，切好的土豆在水里泡几分钟，多洗几遍，把多余的淀粉洗掉。
- 第2步.
土豆片清洗干净后晾干，一片一片下油锅小火慢炸，注意一定小火，不然就糊了，要用锅铲不停地搅拌，炸一遍后，晾一下，重复炸一次，就会很脆！
- 第3步.
炸好的土豆片撒点盐巴，或者椒盐，倒点番茄酱就可以开吃了。
小贴士
1、土豆片要切薄一点
2、土豆片不能一下都倒锅里，尽量一片片下
3、要用小火慢慢炸，不能着急
