烧冬瓜

烧冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜就是把油热了以后放点蒜瓣放进去，爆香了，以后把冬瓜放进去炒啊，我让你带那小虾米，你不带那小虾米配的炒也可以啊，吵了差不多了，加一点，那个酱油就那个生抽，蚝油调味，加一点盐岩石快起锅的时候，再加加点水，不加。

2. 2.

   冬瓜切薄片，加少许油翻炒1分钟左右，加入一些虾米，接着翻炒，加盐，稍稍翻炒一下，加水，多一些。盖盖儿，煮五分钟左右。加鸡精调味。出锅。