潮汕酱油煮英歌鱼

潮汕酱油煮英歌鱼的做法说明
英歌鱼,相信每个汕头人都不陌生的!除了煎英歌鱼,还有这种做法可以试试哦……保留了鱼的鲜甜
潮汕酱油煮英歌鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼先洗净沥干

- 第2步.
准备姜丝若干,蒜头切小块

- 3.
热锅下油,高温下姜丝,蒜头煸香
- 4.
高温把鱼下锅双面煎
- 5.
煎至差不多两面金黄下三勺酱油,关至中火
- 第6步.
装盘咯!


英歌鱼,相信每个汕头人都不陌生的!除了煎英歌鱼,还有这种做法可以试试哦……保留了鱼的鲜甜
鱼先洗净沥干

准备姜丝若干,蒜头切小块

热锅下油,高温下姜丝,蒜头煸香
高温把鱼下锅双面煎
煎至差不多两面金黄下三勺酱油,关至中火
装盘咯!

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