珐琅锅土豆🥔打底的青虾🦐(简易版)

珐琅锅土豆🥔打底的青虾🦐(简易版)的做法说明
很简单的,跟我学!呵呵!
珐琅锅土豆🥔打底的青虾🦐(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净,修剪一下吧!

- 第2步.
切的佐料🧂备好!

- 第3步.
我用的盐🧂,淘宝上有的!

- 第4步.
这些也必须备好!

- 第5步.
倒了碗里,用🥢筷子调好,就是搅搅搅!

- 第6步.
好吧!开始了,用料酒和粉盐撒上面,腌制10分钟!

- 第7步.
珐琅锅热了,放一丢丢油。

- 第8步.
然后将切好的佐料到珐琅锅里爆香一下 !

- 第9步.
接着用打底的土豆铺在上面!

- 第10步.
青虾🦐铺好!

- 第11步.
调好的酱汁撒在上面!盖锅盖!小火!小火!7到8分钟!

- 第12步.
7到8分钟后,撒上柠檬汁,继续盖锅盖15分钟!虽然关火,但珐琅锅内的温度还在持续将大虾翻滚!

- 第13步.
7到8分钟后,开锅盖放葱花再盖上盖子!

- 第14步.
最后关火焖了15分钟后,开盖!OK了!

小贴士
火🔥要小,不能大,盐用大颗粒的!














