酥掉渣的核桃酥

酥掉渣的核桃酥的做法与步骤

1. 第1步.

   核桃仁切碎，稍微保留些颗粒，有核桃口感

   
2. 第2步.

   低筋粉、泡打粉、小苏打混合和均匀，再加入核桃碎

   
3. 第3步.

   将鸡蛋,糖，水，玉米油混合用蛋抽搅成混合状

   
4. 第4步.

   将混合好的粉类和核桃碎加入搅好的蛋液中，和在一起，揉成12个团子。放入烤盘压扁如图。胚子表面喷点水，撒上芝麻。我试了一下，排的松一点，12个要烤两次的。

   
5. 第5步.

   烤箱200度预热好。之后将烤盘放入烤箱中层。200度烤10分钟。

   
6. 第6步.

   酥掉渣的核桃酥就完成了。