鱿鱼粥

鱿鱼粥的做法说明
因为冰箱有鱿鱼干,临时想吃
鱿鱼粥的做法与步骤
- 第1步.
剪刀把鱿鱼干剪成细条状,用油稍微热下,不要太干(成品里感觉鱿鱼干可以再多些,因为家里鱿鱼干实在太大,我这里只有半个的量,其实多点应该更有味,毕竟是主料)

- 2.
把蘑菇丸和虾丸切成丁状
- 3.
切葱末,稍微热下,更有香味
- 4.
切姜末和辣椒末、生菜末、香菜段
- 5.
在锅里把水煮开(根据要下的米确定水量),加入煮好的饭
- 6.
再倒入肉丸和虾丸丁、鱿鱼干,放入姜末、葱末,稍微煮下
- 7.
翻滚后再加入辣椒末、适量虾米、盐、酱油搅拌下
- 8.
试下咸香辣度,再加入生菜末、香菜段,稍微热下即可






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