懒人版香煎小肉

懒人版香煎小肉

懒人版香煎小肉的做法说明

小白说饿了,一看冰箱里只有一块猪里脊,做个小煎肉既省时间又美味。一片肉、一瓣蒜,一滴韩式辣酱,一撮生菜丝吃出韩式烤肉的味道。

懒人版香煎小肉的食材和调料

主料
猪里脊一块
生菜4片
6瓣
辅料
适量
耗油适量
味极鲜适量
黑胡椒粉适量
玉米淀粉适量
橄榄油适量
大喜大烤肉酱(原味)适量
韩式辣酱(没有也可以)适量

懒人版香煎小肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪里脊肉切片。

    懒人版香煎小肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生菜切丝,蒜切片

    懒人版香煎小肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉片中放少许的耗油,蒜汁(蒜末也可以),味极鲜,黑胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀,再放适量的橄榄油拌匀,将肉腌制大概15分钟。

    懒人版香煎小肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅放橄榄油,煎肉。

    懒人版香煎小肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉煎到8、9分熟时,将适量的大喜大烤肉酱倒入锅中,继续煎至肉熟。

    懒人版香煎小肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘。享受美味。

    懒人版香煎小肉的做法步骤 第6步

小贴士

腌肉的时候不用放盐,因为耗油,味极鲜,大喜大烤肉酱都是咸的。

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