和孩子一起做佩奇蛋糕!

和孩子一起做佩奇蛋糕!的做法说明
猪年即将到来,小猪话题不断,佩琪更是站到了话题的最中心,不妨和放寒假的孩子一起做一个可爱的小猪佩琪蛋糕吧。
佩奇蛋糕,可爱的外表。简单,却自有一番诱人风味,质地细腻,口感清爽。
和孩子一起做佩奇蛋糕!的做法与步骤
- 第1步.
将消化饼干倒入料理机杯中,置于主机搅打碎。

- 第2步.
将融化的无盐黄油倒入饼干中,搅拌均匀。

- 第3步.
将模具放在烘焙纸上,放入饼干碎铺平,放入冰箱冷藏待用。

- 第4步.
将奶油奶酪倒入调理盆,加入 白砂糖,使用电动打蛋器搅打至无颗粒。

- 第5步.
分两次打入鸡蛋,每打入一个鸡蛋都搅打均匀。

- 第6步.
加入柠檬汁和玉米淀粉,搅打均匀。

- 第7步.
加入红色色素,搅打均匀。

- 第8步.
美食锅LOW的温度预热完成后,取出冷藏的饼干底放入锅中,倒入蛋糕糊,盖上上盖,烘烤15分钟后开盖取出脱模。

- 第9步.
巧克力使用巧克力融锅融化,进行调色,在烘焙纸上画出佩奇五官,凝固后摆列到蛋糕上。

- 第10步.
绵软丝滑,奶香浓郁!

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