韭菜花炒皮蛋

韭菜花炒皮蛋的做法说明
有吃过吃饭皇帝大的宝宝吗?
最爱的韭菜花炒皮蛋没有之一
自己琢磨出菜谱,哈哈
韭菜花炒皮蛋的做法与步骤
- 第1步.
把大蒜,生姜,青红辣椒切碎备用。因为自己不喜辣,所以没有加很多红辣椒,爱吃辣的自行增加朝天椒用量。

- 第2步.
哈哈,韭菜花切碎,矫情的摆成爱你的形状。

- 第3步.
皮蛋去壳切碎。

- 第4步.
先爆香蒜末,然后加入姜末,辣椒翻炒。

- 第5步.
加入韭菜花翻炒,在这一步把盐,鸡精,生抽全部加进去,顺便自己试个味,看盐味如何。

- 第6步.
加皮蛋翻炒1分钟。

- 第7步.
出锅。下饭神器。用来拌饭我能吃3碗,因为喜欢吃饭皇帝大的韭菜花炒皮蛋,所以回家自己琢磨,结果出来的味道相差无几,哈哈,开心。第一次菜谱献给你啦。















