阿胶糕

阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
黄酒一瓶提前一天泡阿胶

- 第2步.
阿胶取出放入容器内到人黄酒一瓶

- 第3步.
熬制好的阿胶能拉丝状

- 第4步.
定型

- 第5步.
成品取出

- 第6步.
切条状

- 第7步.
切片吃起来啦

小贴士
阿胶我是提前一天晚上和黄酒泡好的 ,第二天下午熬制 切记 全程小火熬制将阿胶融化能提起,先加料充分搅匀再关火装入盒子定型 天冷可放一天再切,如果等不及的话放冰箱冷藏两小时再切,自己做的成品即好看又好吃😊

黄酒一瓶提前一天泡阿胶

阿胶取出放入容器内到人黄酒一瓶

熬制好的阿胶能拉丝状

定型

成品取出

切条状

切片吃起来啦

阿胶我是提前一天晚上和黄酒泡好的 ,第二天下午熬制 切记 全程小火熬制将阿胶融化能提起,先加料充分搅匀再关火装入盒子定型 天冷可放一天再切,如果等不及的话放冰箱冷藏两小时再切,自己做的成品即好看又好吃😊