阿胶糕

阿胶糕

阿胶糕的食材和调料

阿胶250克
芝麻500克
300克
枸杞150粒
桂圆100颗
250克

阿胶糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄酒一瓶提前一天泡阿胶

    阿胶糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    阿胶取出放入容器内到人黄酒一瓶

    阿胶糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬制好的阿胶能拉丝状

    阿胶糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    定型

    阿胶糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品取出

    阿胶糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切条状

    阿胶糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切片吃起来啦

    阿胶糕的做法步骤 第7步

小贴士

阿胶我是提前一天晚上和黄酒泡好的 ,第二天下午熬制 切记 全程小火熬制将阿胶融化能提起,先加料充分搅匀再关火装入盒子定型 天冷可放一天再切,如果等不及的话放冰箱冷藏两小时再切,自己做的成品即好看又好吃😊

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