#一人食##快手菜#鹰嘴豆的素食罗宋梦
#一人食##快手菜#鹰嘴豆的素食罗宋梦的做法说明
番茄🍅胡椒➕罗勒
伪罗宋 但味道还是不错滴
一人食的菜谱，可以等比例放大做家庭餐哦
煮鹰嘴豆方法：
法一：
隔夜泡（10-12h）
➡️中火🔥🔥煮20min
法二：
直接加水大火🔥🔥🔥煮开
➡️中火🔥🔥煮2min
➡️关火浸泡20min
➡️中火🔥🔥煮20min
#一人食##快手菜#鹰嘴豆的素食罗宋梦的做法与步骤
- 第1步.
芹菜胡萝卜切碎 重申：这是一个人的量哦
- 2.
锅中加水和胡萝卜，烧开【因为胡萝卜不太容易炖软】 开小火，加入番茄膏，搅拌使均匀溶解
- 3.
加入鹰嘴豆和芹菜，再加入盐和胡椒
- 第4步.
大火收汁 出锅加罗勒碎
小贴士
鹰嘴豆煮法参见前言哦
一个人煮刚刚好，再搭配一些水果，一顿完美的brunch
