泡菜汤

泡菜汤的做法与步骤

1. 1.

   蒜头洗净加少许盐捣成蒜泥

2. 2.

   洋葱切丝、豆腐切小块、香菇焯水

3. 3.

   油锅烧微热，加入蒜泥小火炒香

4. 4.

   加入洋葱炒至半透明

5. 5.

   加入泡菜翻炒均匀炒出少许红汤

6. 6.

   放入香菇翻炒一下、放入一大勺韩国辣椒酱继续翻炒均匀。

7. 7.

   加水、加水晶粉、大火烧开小火慢煮5分钟、放入豆腐煮5分钟、加少许盐味精调味、出锅即可。