茴香油条
茴香油条的做法说明
油条加入小茴香，口味更好吃😋
茴香油条的做法与步骤
- 第1步.
酵母用温水冲好，静置10分钟
- 第2步.
面粉，鸡蛋，盐，糖，小茴香(我打成粉，可不打)，牛奶，泡打粉，加入酵母
- 第3步.
边加牛奶，酵母，边用筷子同一方向搅拌成面絮状
- 第4步.
揉好，把面放置密封的容器里，醒面
- 第5步.
冬天，我放在取暖器旁1.30小时，面发的2倍大小，内部成蜂窝状即可，拿出，揉成饼状，边揉边抹油
- 第6步.
切小剂子，可揉成长条圆状
- 第7步.
油温升高，放筷子有气泡时煎炸，出锅
- 第8步.
条状
