春卷（外酥里嫩）

春卷（外酥里嫩）的做法说明

芋泥和肉松组合在一起，怎么吃都好吃😋！
可是我的家人没吃过这些网红组合，今年春节我要把这个组合包在春卷里，给我的家人尝尝！
食谱出处：流光舞

食谱使用机器（💖下厨房市集促销活动中...）
https://www.xiachufang.com/goods/47315/
下厨房官方旗舰店2年质保免费换新

春卷（外酥里嫩）的食材和调料

芋头	280克
奶油	20克
细砂糖	15克
黄油	5克
牛奶	20克
蜂蜜	20克
肉松	100克
春卷皮	20张
奶粉（可不加）	15克

春卷（外酥里嫩）的做法与步骤

第1步.
芋头洗净去皮
第2步.
切片蒸熟，用筷子轻轻就能戳透就好了！
第3步.
把芋头切小块放进新入手的汉美驰多功能搅拌机里
第4步.
趁热放入黄油和糖盖上盖子点动几秒，很轻松就大致成泥了。
第5步.
接着放入淡奶油，牛奶，蜂蜜，照顾家里二个小朋友我放了奶粉，不喜欢可以不加。牛奶可以边打边加，用来调节浓稠度，依喜好增减。
第6步.
盖上盖子点动几秒看看浓稠度，嫌厚加入少量牛奶，继续点动。图中是我喜欢的浓稠度，粉嫩嫩的，浓浓的奶香，二个小朋友已经旁边舔嘴唇啦！汉美驰搅拌机真是太方便了，一分钟不到就做好芋泥了！
第7步.
准备春卷皮子，我是买的现做的，先一张张撕开。也可以网购买方形的，包好一样的。
第8步.
先放一小把肉松，肉松在前一个菜谱有制作方法。
第9步.
再放一大勺芋泥，不要黑心放太多，煎的时候会爆浆。
第10步.
最上面再放一把肉松，开始包春卷。
第11步.
一共包了二十个春卷，剩下的敌不过娃在旁边帮倒忙，让他们俩要去吃啦！
第12步.
春卷炸好了，里面本来就是熟的，小火炸至金黄色立刻捞起来，家人都等不及了，二十个太少啦！