休闲零食-焦糖爆米花🍿️
休闲零食-焦糖爆米花🍿️的做法与步骤
- 第1步.
锅中倒入少许的食用油
- 第2步.
倒入玉米粒，晃动均匀（玉米粒都能沾上油）
- 第3步.
盖上锅盖
- 第4步.
透过可视锅盖看到跳舞的爆米花🍿️
- 第5步.
爆好喽～
- 第6步.
近距离感受下😄出锅喽～
- 第7步.
锅中放入砂糖和水熬焦糖
- 第8步.
不用翻动，等熬出焦糖色
- 第9步.
大概出现这个颜色
- 第10步.
放入黄油，搅拌至融化
- 第11步.
快速搅拌，熬好焦糖，关火
- 第12步.
倒入爆米花
- 第13步.
趁热翻拌均匀，稍微放凉
- 第14步.
稍微凉拍散，完成
- 第15步.
看铲子上的焦糖色
- 第16步.
享用吧，休闲小零食
- 第17步.
哈哈😄动起来吧！✌️
小贴士
如果控制不好温度，全程中小火或者小火！
