黑麦油泼面

黑麦油泼面的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋，水，面放入面包机和成面团。

   
2. 第2步.

   将面团分成三份醒20分钟

   
3. 第3步.

   将一块面团擀薄，折叠，切开。

   
4. 第4步.

   揪着两头，将面扯成宽面。

   
5. 第5步.

   煮2-3分钟。

   
6. 第6步.

   加入煮好的蔬菜，葱蒜末，调料。将烧冒烟的橄榄油浇到辣椒面上。迅速搅拌。