雪花酥

雪花酥的做法说明
春节期间,干果存多了,想着做点雪花酥,消耗点干果。
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
1.把棉花糖,饼干,干果,果干,奶粉称好。不沾烤盘撒些奶粉备用。

- 第2步.
2.不粘锅小火融化黄油,然后加棉花糖继续翻拌,至棉花糖融化后倒入奶粉继续翻拌均匀,关火,将所有材料倒入棉花糊继续翻拌均匀,然后倒入事先撒好奶粉都烤盘上。

- 第3步.
3.在表面铺上油纸,然后用擀面杖贴着油纸将棉花糖挤挤,将小面板压在油纸上,均匀用力,保证表面平整,然后筛些奶粉,盖好油纸压好面板,冷藏。

- 第4步.
4.完全凉后,用面包刀切均匀条,然后切块。

- 第5步.
5.尽量等份切匀。

- 第6步.
6.自封袋包装好,便于储存。

小贴士
1.干果,果干随喜好选择,加点开心果更漂亮。
2.腰果,杏仁可以碎点,增加香味。














